-
Kue Buroncong: Kue Khas Makassar yang Legendaris
Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati, bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah lingkaran. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa…
-
Sop Konro Khas Makassar Memang Paling Enak
Sobat BeMaks, berbicara soal kuliner khas Makassar memang sangat kental dengan makanan khas yang memiliki rempah-rempah paling mantap untuk diolah dengan berbagai macama masakan, sebut saja Coto Makassar, Pallu Basa, Pallu Mara, Pallu Kaloa, Sop Konro, dan Lain-lain. Kali ini kami mencoba membahas kuliner khas Makassar yang paling enak dan tetunya memiliki cita rasa yang…
-
Hidangan Pallu Kaloa Khas Makassar
Sobat BeMaks, di Kota Makassar ikan bisa dijadikan bahan baku masakan apa pun, tidak terkecuali menu yang berkuah atau sup. Sup ikan khas Kota Angin Mammiri ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan sup sejenis dari daerah lain di Indonesia. Kekhasan itu berasal dari bumbu rempah yang digunakannya yakni bumbu kaloa. Tidak sulit mendapatkan menu sup…
-
Fakta Tentang Mie Kering Khas Makassar yang Mungkin Anda Tidak Ketahui
Sobat BeMaks, tahukah anda bahwa Mie Kering adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi Selatan) dan Tahukah anda bahwasannya Mie Kering ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Kering tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. “Faktanya adalah Mie Kering ini di identikkan dengan Mie Titi. Seperti…
-
5 Pulau Eksotis di Sulawesi Selatan
Sobat BeMaks, Berbicara soal Pulau di Provinsi Sulawesi Selatan terdapat banyak Pulau-Pulau yang Indah dan Eksotis untuk dijadikan spot diving dan snorkeling karena memiliki keindahan bawah lautnya dengan panorama terumbu karangnya yang sangat eksotis dan wajib untuk anda kunjungi saat traveling di Sulawesi Selatan. Sobat BeMaks, tahukah anda bahwa di Sulawesi Selatan terdapat 295 Pulau…