-
Kue Buroncong: Kue Khas Makassar yang Legendaris
Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati, bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah lingkaran. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa…
-
Sop Konro Khas Makassar Memang Paling Enak
Sobat BeMaks, berbicara soal kuliner khas Makassar memang sangat kental dengan makanan khas yang memiliki rempah-rempah paling mantap untuk diolah dengan berbagai macama masakan, sebut saja Coto Makassar, Pallu Basa, Pallu Mara, Pallu Kaloa, Sop Konro, dan Lain-lain. Kali ini kami mencoba membahas kuliner khas Makassar yang paling enak dan tetunya memiliki cita rasa yang…
-
Hidangan Pallu Kaloa Khas Makassar
Sobat BeMaks, di Kota Makassar ikan bisa dijadikan bahan baku masakan apa pun, tidak terkecuali menu yang berkuah atau sup. Sup ikan khas Kota Angin Mammiri ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan sup sejenis dari daerah lain di Indonesia. Kekhasan itu berasal dari bumbu rempah yang digunakannya yakni bumbu kaloa. Tidak sulit mendapatkan menu sup…
-
Fakta Tentang Mie Kering Khas Makassar yang Mungkin Anda Tidak Ketahui
Sobat BeMaks, tahukah anda bahwa Mie Kering adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi Selatan) dan Tahukah anda bahwasannya Mie Kering ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Kering tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. “Faktanya adalah Mie Kering ini di identikkan dengan Mie Titi. Seperti…
-
Waktu Yang Tepat Untuk Hal Yang Kamu Inginkan, Orang Tuamu Paham Banget Akan Hal Itu
“Mengapa Mama tak mengizinkan-ku naik motor?” “Mengapa Papa melarangku online terus menerus dan berkenalan dengan banyak teman baru?” Kita mungkin pernah berpikir seperti itu? Mungkin kita sampai berpikir bahwa orang tua tak sayang lagi sehingga melarang ini dan itu. Bukan. Orang tua justru sedang melindungi kita. Orang tua tahu kapan saat yang tepat bagi kita…