Coto Makassar adalah jenis makanan yang sangat popular dan mudah ditemui di Makassar. Makanan ini terbuat dari jeroan (isi perut) dan daging sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dimakan dengan ketupat dan “burasa”. Saat ini Coto Mangkasara sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran. Sepertinya hampir setiap orang Makassar gemar menyantap kuliner Nan Nikmat ini. Berikut kami berikan 7 rekomendasi tempat makan Coto Makassar di Makassar:
1 . Coto Nusantara
Keunggulan dari Coto Nusantara adalah di dagingnya yang empuk!. Banyak pejabat penting atau Mentri ketika berkunjung ke Makassar pilihannya pasti ke Coto Nusantara. Bahkan Chef Juna sudah pernah mampir di warung coto ini. Profile lebih lengkap Coto [Read More]
Kuahnya kental kental menggoda. Nikmat di santap selagi panas. Mangkoknya terbuat dari tanah liat, jadi cotonya cepat dingin, Santap selagi panas. lebih lengkap [Read More]
Warung Coto Aroma Coto Gagak, jangan kira disini menyediakan coto dari daging burung Gagak yah. Disebut coto gagak karena terletak di Jalan Gagak No. 27, Makassar, Sulawesi Selatan. Penjelasan lebih lengkap lihat [Read More].
4. Coto selaras
Kalau kamu suka Coto yang ukurannya Besar. Kamu cocok makan di sini. Porsinya tergolong super karena tidak memakai mangkok coto pada umumnya yang kecil. Coto ini dihidangkan dengan mangkok bakso. Info lebih lengkap [Read More].
5. Coto Daeng Sirua (Asuhan H. Singara)
Coto Daeng Sirua (Asuhan H. Singara) terkenal di kalangan pelanggannya dengan sebutan “Coto Putih”. Diambil dari warna kuahnya yang putih. Info lebih lengkap [Read More].
6. Coto Maros Asuhan H. Mustafa Dg. Siga
Untuk urusan coto, disini termasuk yg terbaik di Makassar. Kuah coto yang coklat kental, daging yang empuk, ketupat yg lembut, sungguh perpaduan yang nikmat disantap siang2. info [Read More].
7. Coto Tamalanrea (Asuhan Amir Dg. Tallasa)
Buat Mahasiswa yang berdomisili di sekitar Tamalanrea suka makan Coto di Sini. Jadi harga cotonya murah, mudah2an masih 8000rb/ mangkuk. Buka sampai larut malam. Info lebih lengkap klik [Read More].
Sumber Makassarpromo.com